お茶やさんのタカエさんから、メールが来ました。
〜今年も新茶の時期が参りました。
八十八夜が過ぎましたが
今年は寒さが長引き、新芽がなかなか出なかった事と
放射性検査後、に販売、出荷と例年よりだいぶ遅れております。
が、新茶独特の渋味と甘味の有る、
美味しい新茶が出来上がりました。
できたての新茶を、チコにも…
試飲をしてもらったら…満足そうでした。〜
写メと一緒に、送ってくれました。
その@：チコ専用の容器に注がれた 新茶。
目の覚めるような鮮やかな緑です！
そのA：美味しそうに飲むチコちゃん
そのB：満足そうなチコちゃん
実家の母・レイコさんも毎年注文させていただいております。
いつも、美味しい狭山茶を、ありがとうございます！！
終わっちゃいましたね、ＧＷ。
今年は、後半に岡山放送のミエコさんが
上京していて、家でご飯食べることが多くて、
先日のタケノコが大活躍。
ＧＷ中に、二回、タケノコご飯炊きました。
梅吉も一緒に。
もう一度。二回とも、うまく炊けましたよ。
これまた梅吉と一緒に。
味噌汁にも、タケノコ入れちゃいました。
さて、どのシーンにも登場する「山椒」ですが、
昨日ショックなことが！
ベランダに置いておいた山椒の植木鉢のまわりに、
なんとアゲハチョウがヒラヒラしているではありませんか！！
うげげ。また卵を産み付けに来た！！ピーーーーーーーーンチ！！
急いで、家の中に緊急避難。
もう産みつけられちゃったかなあああああっ？？
いつも、これがきっかけで、山椒の木が駄目になっちゃうんです。
様子見ようっと。
私が参加するのは、これで３回目です。
神田松鯉先生の講談教室の生徒が出演する
「講談発表会」が、上野広小路亭にて、
３０日に開かれました。
本番前に、リハを兼ねて舞台で記念撮影しました。
上野広小路亭のキャパシティは、７０〜８０人。
・・・・・こんな感じです。
私の今回の演目は「荒川十太夫」という
赤穂義士伝の後日談です。
前半と後半を「車読み」といって
ふたりで分けて読み、わたしは後半担当でした。
荒川十太夫は、実在するわけではありませんが、
「これぞ武士道」という、泣ける話なんですよね。
たかだか１０分くらいの長さですが、暗記するのは、相当しんどい。
でも、老化防止にはなるはず！
舞台に出るキンチョー感で、終わってぐったり・・・。
打上げのビールは、とても美味しかったです！！！
ユカちゃんから、タケノコが送られてきました。
ユカちゃんのご実家のある千葉県佐倉のタケノコです。
ご両親が、毎年掘りたてを送って下さるのです。
立派なのや、小さめの柔らかそうなのや、計４本も！
いつものように、皮をむきむきむきむき・・・・。
笑ってしまうくらいの嵩ですよね。
薄い皮を一枚一枚はいでいくと、
新鮮なタケノコの香りが。わくわく。
今回は、鍋二つで参りましょう。
梅吉のお手入れ用の糠をひとつかみ、
赤唐辛子も一本投入。
掘りたてで、柔らかい感じなので、
一時間もしないで茹で上がるでしょう。
ゆでゆでゆでゆでゆでゆで・・・・・。
さあ、茹で上がりました。
今夜は、夜八時に出社して、翌朝までの
夜勤勤務。
なので、夕食も急いでおりまして、
でもせっかく初タケノコが茹で上がったし、
何か一品欲しい。
穂先のとても柔らかいところ周辺を刻んで、
唐辛子味噌で和えるという、
これ以上はないくらいの、チョーお手軽の一皿。
はははは。
でも、新鮮なタケノコ、楽しみましたよん。
ユカちゃん、ご馳走様でした！！
吉崎 典子
１９８４年フジテレビ入社。「おはよう！ナイスデイ」「ＦＮＮスーパータイム」「報道２００１」「ＦＮＮスーパーニュース・文化芸能部」などを担当してきた。お酒と舞台をこよなく愛している。
詳しいプロフィールはこちら
ケータイ版 『きょうのぬかどこ(吉崎 典子)』 は
こちらから
