〜”吉春”(きちはる)便り〜

アナウンス室の大先輩・城さんから、
ぬかどこの吉春の近況が!




吉春だよりです

夏は、ナスやきゅうりをよく美味しくしてくれました。

ユミちゃん(城さんと同期のアナウンス室の先輩)の
家庭菜園で収穫された小ナス、お裾分けしてもらい、
小さな木琴のように並べて漬けました。
なんか、可愛い〜!

綺麗なナス紺になりました。





大根おろし、シメジとししとうのたいたん、
ダッタン蕎麦の実入りごはんにふりかけ、
そして小ナスで朝ごはんしました。


でも、吉春、最近少し酸っぱさが強くなってきて、
シェリー酒のようなまろやかで香しい後味が薄れてきました…

梅吉さまは、各種アルコールの他に何を召し上がっていますか?




 きゃあ。城さん、吉春を可愛がってくださって嬉しいですね。
ナス紺もすごく綺麗ですね。
朝ご飯、今度いただきたいくらい美味しそうです。
身体によさげなメニューで、ダッタン蕎麦の実入りごはんに反応する私。
試してみたい!

城さんがおすそ分けしてもらったユミさんから、
私は9・21のブログに書きましたが
アマナガと鷹の爪をいただきました。
ユミさんの家庭菜園、恐るべしの豊かな収穫です!

城さんへの返信には、
「梅吉は、各種アルコール(笑)の他に、厚節(鰹節の厚いもの)、
煎り大豆ひとつかみ、生姜ひとかけら、
鷹の爪、昆布などをいれています。」と書きました。
吉春が、復活してくれるといいなあ!!!

 

 

 



投稿:吉崎典子 | 10:48 | 個別ページ |
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目が・・・・・!

「50歳の新人OL」になって、早くも3か月。

一番こたえているのは、「目」ですかねえ・・・・。
字幕放送のスケジュールと予算を管理しているので、
PC画面を一日見つめていることも・・・・・。




なので、CMが流れている
PCの「ブルーライト」用のメガネ購入!
¥3.990ナリ。
フジテレビの近くのダイバーシティにて。

メガネにしては安いですなあ。
ポップなピンクを選んでみました・・・・。



投稿:吉崎典子 | 11:35 | 個別ページ |
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アマナガ

アナマガ・・・・ではありません。

「アマナガ」・・・・です。




アナウンス室のユミさんにいただきました。
「アマナガ」も「赤唐辛子」も、
お家の畑で収穫されたものですね!

とれたてです!ナンテきれいな色!!
すごく、瑞々しくて勢いがあります。

ごま油で焼き色が付くまで炒めて、鰹節をかけて、
お醤油たらしたら、すごく美味しいっ!
アマナガが、香ばしくやわらかく、
新鮮な青々しさが鼻に抜けていきます

ビール・日本酒・ハイボール・・・なんでも合いますね。うききっ。

赤唐辛子は、ザルに広げて、乾燥させて、大事に保存しましょう。
ユミさんは、もみじおろしに使ったそうです。

どうも、ごちそうさまでした〜!!!



投稿:吉崎典子 | 14:51 | 個別ページ |
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秋の味覚のおともには・・・・?

新米の美味しさにクラクラした週末。

おともには、梅吉でしょう。
夏の暑さで、少々バテていましたが、
ぼちぼち、ぬかどこの梅吉も、復活してきましたよ。

まずは、きゅうり&キャベツ。



翌日は、大根とゴーヤとキャベツ。

だんなさんは、ゴーヤの苦さに苦笑いしていましたけど。



ちょっとピンボケの写メになっちゃいました・・・・。



投稿:吉崎典子 | 15:23 | 個別ページ |
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新米

千葉のアヤコ叔母さんから、
「新米&梨」が送られてきました!




わーい!新米新米、嬉しいなっと。
写真は、半分量です。
(容器に詰めてから写真撮ったもんで)
実際は、お米も梨もこの二倍来ました。

いやいや、ふっくらつやつや。
水はやや少なめにね。

やっぱり、新米は美味しいなあ!
日本人でよかったなあ!!

梨も、瑞々しくって、さわやかな歯ごたえ。
しゃりしゃりしゃり・・・・。
秋の味覚、満喫しています。



投稿:吉崎典子 | 15:44 | 個別ページ |
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秋祭り

近所で、秋祭りをやっていました。





お祭りの法被(ハッピ)姿って、
男性でも女性でも、色っぽいですよね。
法被の丈と、白い足袋が決め手かな・・・・?!




投稿:吉崎典子 | 14:03 | 個別ページ |
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秋です!




立派なススキの穂が!!


三味線の稽古の帰りに見かけた秋の訪れ。

こんなに毎日暑いけど、季節は確実に
変わっていくのですね。



投稿:吉崎典子 | 09:50 | 個別ページ |
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そのC

今日から9月。
ですが、この暑さで、ぬかどこの梅吉は少々ダレ気味・・・・。

でも、働いてもらっていますよ。
夏休みの最後に「麻布十番祭り」に行きました。
去年、中止だったので今年は楽しみにしていました。

例年のように、ギャラリーにお邪魔して、
みんなでワイワイガヤガヤ!!
今回も、差し入れで梅吉を持参しました。



こんな感じ。
かぶ、きゅうり、みょうが、パプリカ、ながいも、にんじん・・・・・。
今回は、焼酎祭りでした。
銘酒がずらり・・・・うう、じゅるじゅる。
私は、焼酎のロックを6杯いただくと、
自動的に記憶がブラックアウトする体質。

でも、今回は長い時間をかけて楽しんだので、
その限りではありませんでした。
なんだ、やればできるじゃん。(なんのこっちゃ)



投稿:吉崎典子 | 11:23 | 個別ページ |
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