タビノイロ。〜旅美人への手紙〜

#60 青森市
2012年01月10日 放送



麻里/まり


生年月日:1986年8月24日  出身:東京都
趣味:お菓子作り 特技:服作り・日本舞踊・煮込み料理
 


拝啓、旅美人さま。

こちらはかなり、詰まっています。



冬真っ盛りの、青森市。

ここは、美味しいものに出会える街。

今、冬の味覚が食べごろを迎えています。














市民の台所・魚菜センターは、まさに旬食材の玉手箱。

どんぶり片手に市場を巡れば、あなただけのオリジナル丼の出来上がり。

獲れたて、旬の海鮮ものを、心行くまで堪能できるのです。




























そして食後のデザートは…。

収穫を終えてキレイに色づいた、リンゴをどうぞ。

ほのかに漂う、果実の香り。

ぎっしり詰まった蜜は、この地ならではの極上の甘み。
















青森で育つリンゴは、海外のリンゴ農園も一目をおくほどで、

“世界一の品質”と言われています。

東北が世界に誇る、青い森が生み出す究極の果実。

アナタもひとつ、味わいに来ませんか?



















青い森の美味。紅(くれない)色・黄蘗(きはだ)色。


紅色=鮮明な赤色。
黄蘗色=キハダの樹皮で染めた赤みの少ない黄色。






【青森魚菜センター】
▼問い合わせ
青森県青森市古川1-11-16
017‐777‐1367
▼アクセス
東京から東北新幹線「はやて」または「はやぶさで新青森駅へ。
新青森駅から奥羽本線経由で青森駅へ。
青森駅から徒歩約5分



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