皆様のご期待、ご要望にお応えし（！？）世界一アバウト料理その２をお贈りします！
この週末に試してみませんか？
今日はナムル、しかも２種類！

韓流α『私の名前はキムサムスン』主演女優キム・ソナさんが来日！お台場に来てくれましたよ〜〓美しい！顔ちっちゃい！足長い！チャーミング！とイベントに参加したファンのみなさん興奮気味にはなしていました。中高生時代を日本で過ごされたキム・ソナさんはなにしろ日本語が上手！完璧！しかも冗談を交えながら楽しいトークを展開してくださりイベントを率先して盛り上げてくださいました。ファンの方から「日本のドラマで演じてみたいものは？『ロングバケーション』の南のような役を見てみたい！」との質問が飛ぶと、「ロングでなくてショートバケーションでもいいからやりたい！」と答え会場をわかせてくれました。日本にいた頃に見たドラマの1シーンを思い起こし「渋谷の交差点でキスするシーンすてきでした！」と話してくださるなどいろいろな思い出や好きな日本ドラマのことなどなど話はつきることがありませんでした！
「〜キム・サムスン」を見ながら恋愛観を伺うコーナーでは、ヒョンビンさん演じるジノンに強引にキスされるシーンを流し強引なキスと優しいキスどちらがお好みか思い切って質問してみると、「両方いいですよね、女の子はね」と客席にかわいい笑顔で声をかけながら答えてくれましたよ！キム・ソナさんの楽しく気さくな人柄にすっかり会場中が魅了されたひとときでした。
ついにドラマは残すところあと4話、本日26日もサムスンとジノンの恋が動く大事なお話！キム・ソナさんが「１話１話全部見逃せません！(番組スタート2分前の)2時5分にはテレビの前にいてください！」と言うとおり毎日必ずご覧くださいね!!

韓流α『私の名前はキム・サムスン』ご覧になりましたか。
先週金曜日、記者会見&イベントに登場してくださった出演者のヒョンビンさん格好よかった〜！
イベント会場のアクアシティに殺到したファンのみなさんににこやかにスマイル、
会場を移動する間でさえもエスカレーターにグワッと迫り来るファンのみなさまにも笑顔！
過密スケジュールにも関わらず休みなく続く様々な取材にもスタッフ一人一人にも笑顔！
心優しくジェントルマンなヒョンビンさんなのでした。
この日イベントに先立ち行われたのが1月17日夜7時からＢＳフジで始まる「チング〜愛と友情の絆〜」の記者会見です。
主演のヒョンビンさん他共演のキム・ミンジュンさん、ソ・ドヨンさん、そして監督のクァク・ギョンテクさんが登場しました。
仲良しの幼なじみが次第に裏社会を舞台に対立しあうことになるというなんとも切ない愛と友情が描かれた韓国大ヒットドラマです。
「私の名前はキム・サムスン」の御曹司役にうっとりし
私の名前は…のところに自分の名前をはめたりしながらどっぷりドラマに浸かっていただきつつ
BSフジの「チング〜愛と友情の絆〜」の男くさいハードな魅力溢れるヒョンビンさんをぜひご覧いただき、
ソフト&ハードヒョンビンさんを同時にお楽しみください！

2010年、フジテレビ新韓流時代の幕あけましておめでとうございます！
今年1月11日午後2時05分から韓流ドラマ枠がスタート！徹底的に話題作であることにこだわり選りすぐった作品をぞくぞくお送りします〓第一弾は「私の名前はキム・サムスン」。恋も仕事も失敗ばかりのちょっと太めな30代女性キム・サムスンが主役。なにをやってもうまくいかない彼女が超生意気イケメン若社長(ヒョンビン)に出会ったことにより大きな転機を迎えます。魅力的な登場人物が三角関係、四角関係へともつれこみ、気づけばどっぷりすっかりはまっているはず〓〓これほどまで女心をつかまれ、誰もが共感できる韓流ドラマがあったでしょうか。さらにキム・サムスンで人気急上昇となったヒョンビンが主演するドラマ「チング」も1月17日19時〜BSフジで゛放送開始！キム・サムスンのソフトヒョンビンかチングのハードヒョンビンか、あなたはどっち派？ぜひ2010年からあらたな韓流に身を投じてみてください〓

簡単、手抜き、超アバウトおそらくプルコギに近いプルコギ風料理　レシピ大公開！
という名もない料理のレシピをこっそりお伝えしちゃいましょう。
目の前で作る姿を見て覚えたので、一切正確な数字表記はありませんのであしからず！
なんとなく、３〜４人分
豚肉　肩ロースなど　薄切りではないもの　３００グラムくらい
タマネギ1個か2個かおすきな分だけ
以下がたれのようなものです。
コチュジャン唐辛子のおみそ　（韓国食材専門店へＧＯ！）
コチュカル唐辛子の粉　　（韓国食材専門店へＧＯ！）
にんにく　すりおろしたもの小さじ１杯分くらい、１／２くらいなのか？
水あめ　適当どろりと大さじ2杯分くらいかな・・・甘い系がお好きな方はさらに足してください
お塩　少々
お醤油　少々
だしの素（牛肉エキスをつかったもので、これも韓国食材専門店へＧＯ！その名も「ダシダ」というだしもあるんですよ！）少々

上記のたれのようなものに使う材料をぜーんぶ一挙にボールに入れて混ぜる、練る。
そこにタマネギ1個か2個かおすきな分だけ、半分に切ってさらに繊維に沿うように２，３ミリの薄切りに切る
豚肉も一口大に切ってボールにいれる。
すべてを練る。できれば手でやるのが一番！ビニールを手にかぶせてまぜれば手が汚れません。

そして
フライパンに、アルミホイルを敷く。
その上に少しづつ、フライパンの面が隠れるくらいに上記の豚肉、たまねぎ、たれを混ぜたものを入れる。
中火で焼く。じっくり焼く。焦げ目が付かないように焼く。
手抜き大好き主婦の韓国の人に言葉もよくわからないまま教わったので
このアルミホイルは、フライパンが汚れないためという理由だと思いこんでいましたが、
つくってみると
焦げ目が付きやすいので、焦げ防止、また煮詰めるように焼いてふんわり仕上がるため、という立派な理由があるように思われます。
というわけで、超アバウトな割には失敗は少ないはず。
まずはやってみてください！
韓国食材専門店は大久保や赤坂にありますよ！