『エッセで人気の「つくりおきできるおかずの素」
を、1冊にまとめました』
題名長い（*^_^*）





これ、340円の割に中身が濃いのです〜。
先日、この中の数品をつくってみたのですが
簡単でおいしい！！
私はあまりつくり置きをしないのだけれど、
この中のものは、つくっておいて、
夕飯づくりを楽にできそうです。


たとえば「鶏ハム」。胸肉を使っているのに、
味がしっかりついていて、パサツキが少ないんです。





……ということで、タマネギとピーマンを炒め、
そこに、鶏ハムと、ホールのトマト缶を入れて、
パスタにしてみました。すでにお肉に
火が通っているので、長く炒める必要も、
じっくりと煮込む必要もなくて、
超簡単にできました。







こちらは私のレシピが載っている本です。
本当に使える『節約レシピ＆アイデア365』。
もやし、鶏胸肉、魚の缶詰など、
お安い食材ごとにレシピが載っています。


私が考えたアイデアは、“厚揚げ”レシピ7品。
厚揚げはいつも100円前後で買えて、
ボリューム感もあるので、
お肉にまぜて、野菜と合わせて、
わが家の食卓にはよく登場します。
ぜひ、お試しあれ（*^_^*）